Calciumstearaatis een carboxylaatzout van calcium, geclassificeerd als calciumzeep. Het zout is een bestanddeel van sommige smeermiddelen, oppervlakteactieve stoffen en van veel voedingsmiddelen. Het is een wit wasachtig poeder.
Calciumstearaat is een verbinding van calcium met een mengsel van vaste organische zuren verkregen uit eetbare bronnen. Het wordt over het algemeen gebruikt als smeermiddel in de vaste-fase dat de wrijving vermindert tussen deeltjes van de stof waaraan het wordt toegevoegd.
De belangrijkste toepassingen vancalciumstearaatomvatten als smeermiddel, emulgator, stabilisator, lossingsmiddel en versneller.
Calciumstearaat wordt veel gebruikt als smeermiddel in de voedingsindustrie, waar het kan worden toegevoegd aan voedingsmiddelen zoals gebak, snoep en kauwgomgranulaat om als smeermiddel te fungeren. Bovendien kan calciumstearaat worden gebruikt als waterafstotend, smeermiddel en plastic additief, dat veel wordt gebruikt in de voedingsmiddelen-, geneeskunde-, cosmetica-, plastic- en rubberindustrie.
In de kunststofindustrie wordt calciumstearaat gebruikt als smeermiddel, glijmiddel, hittestabilisator, vormlosmiddel en versneller, en wordt het gebruikt als een niet-giftige stabilisator voor PVC en andere kunststoffen, waterdichtingsmiddel voor waterdichte en regenbestendige materialen, egalisatiemiddel voor verf en inkt, verdikkingsmiddel voor smeerolie en smeermiddel voor potloodharten.
In cosmetica wordt calciumstearaat gebruikt in geurpoeder met sterke hechting, goede smering en gelijkmatige verspreiding. Bij operaties op olievelden wordt calciumstearaat gebruikt als smeermiddel en ontkolingsmiddel.
Is calciumstearaat organisch?
Calciumstearaatis een verbinding van calcium met een mengsel van vaste organische zuren verkregen uit eetbare bronnen. Het wordt over het algemeen gebruikt als smeermiddel in de vaste-fase dat de wrijving vermindert tussen deeltjes van de stof waaraan het wordt toegevoegd.
Is calciumstearaat goed of slecht voor u?
Calciumstearaatwordt als veilig voor menselijke consumptie beschouwd en wordt gebruikt als antiklontermiddel- in verschillende voedingsmiddelen, zoals specerijen, snoep en gebak. Het additief zorgt ervoor dat de afzonderlijke deeltjes in deze voedingsmiddelen niet aan elkaar blijven kleven.
